مجموعة كوثر سابا للاستثمار في تطوير الصناعة

أنواع الكعكات والمنتجات الأخرى

6 أنواع  الكعكات  (اللفت، العصفر ، السمسم، عباد الشمس، فول الصويا، وكذلك زيت بذرة القطن)، الارز، نخالة الارز، وايضا القطن هي من بين منتجات شركة خاوردشت الزراعية و الصناعية.

1.كعكة العصفر

الخصائص العامة لكعكة  العصفر :

مزايا  شراء كعكة العصفر لتغذية الماشية والدواجن معروفة إلى حد ما. وتعد كعكة العصفر بديلاً جيدًا لكعكة  فول الصويا والنخالة . أصبح شراء كعكة العصفر كأحدى المنتجات البديلة في تغذية المواشي  والدواجن امرا شائعا منذ سنوات في  مزارع الماشية والدواجن .

 

المزايا  العامة لكعكة العصفر

  1. السعر المنخفض : مقارنة بكعكة  فول الصويا والنخالة، فإن كعكة العصفر  لها سعر أقل بكثير.
  2. نسبة عالية من البروتين (حوالي 20%): مقارنة مع  النباتات الأخرى ويمكن القول أنه صنف جيد لمخزون البروتين .
  3. الألياف الخام (حوالي 40%): تساعد الألياف الخام الموجودة في هذا المنتج على تحسين الجهاز الهضمي للماشية.
  4. وجود البروتين عالي الهضم: وجود البروتين هو موضوع ، وقابلية هضمه للماشية هو موضوع اخر بحيث يتمتع باهمية كبرى وتلعب دورا حاسما في تزويد البروتين النباتي للماشية
  5. الأحماض الأمينية الميثيونين والهستيدين: لهذه الأحماض الأمينية مكانة خاصة في الجسم.

 

الخصائص المميزة لكعكة العصفر الذي تنتجه شركة خاوردشت الزراعية والصناعية:

كعكة العصفر

قابلية الهضم العالية

غنية بالأحماض الأمينية الميثيونين والسيستين

كعكة العصفر لديها المزيد من الزيادة في الوزن مقارنة بكعكة  فول الصويا

مناسبة جدًا لتغذية دجاج التسمين  نظرا للمصدر البروتيني في كعكة العصفر( البروتين الرطب 27-23%)

2. كعكة السمسم

الخصائص العامة لكعكة السمسم:

تعد كعكة السمسم مهمة جداً في زيادة إنتاج حقل الدواجن . تحتوي هذه الكعكة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمعادن مثل البروتين والكالسيوم، والتي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الإنتاج. الدجاج الذي يتناول كعكة السمسم يكون أداءه أفضل بشكل عام مقارنة مع

الدواجن الأخرى. في الواقع، يمكن لكعكة  السمسم أن تكون بديلا  لكعكة فول الصويا في النظام الغذائي الحيواني.

كعكة السمسم تزيد من جودة البيض وصفاره وحجم البيض في الدواجن. إذا تم تناولها بكميات مناسبة مع المكملات الغذائية ذات الصلة، فيمكن لهذ الكعكة  التحكم في مستوى الكوليسترول تقريبًا.  نظرا للرغبة العالمية الحالية بالأطعمة الصحية، فإن البيض الذي يحتوي على مستويات منخفضة من الكوليسترول يحظى باقبال كبير، وبالتالي يحظى بسعر أعلى في الاسواق.

من المهم  والضروري جدا أن يعلم المزارعون أن السمسم، على الرغم من خصائصه الغذائية العديدة، يجب أن يكون دائمًا مصحوبًا بأطعمة غنية بالمعادن. والسبب في ذلك هو أن نقص المعادن يمكن أن يترتب عليه آثار سلبية على صلاحية البيض وإنتاجه.

 

المواصفات الخاصة لكعكة السمسم التي تنتجه شركة خاوردشت الزراعية والصناعية:

نسبة عالية من البروتين (بروتين 35-42 بالمائة)

تحتوي على  الأحماض الأمينية من الأرجينين والليوسين والميثيونين، وكمية اللايسين في هذه الكعكة  أقل من المستوى المطلوب، كما أن مزجه مع كعكة  فول الصويا يمكن أن يعوض هذا النقص.

يمكن استخدامه بنسبة (15-20بالمائة ) في الحصة الغذائية للدواجن، ويمكن استخدامه في علف مواشي التسمين الخفيفة والثقيلة، ومحدودية كعكة  السمسم هو ارتفاع حمض الفايتك وقلة إفراز الفيتيز في الجهاز الهضمي. الطاقة والليسين منخفض.

 

 

.3 كعكة بذور القطن

المواصفات العامة لكعكة  بذور القطن:

تحتوي كعكة  بذرة القطن على 20-25بالمائة من البروتين و10-13بالمائة من الدهون، والألياف الخام نحو 20بالمائة .  تحتوي كعكة بذور القطن عالية الجودة على نسبة رطوبة أقل من 10بالمائة .

يعتبر هذا المنتج باعتباره مكمل للفوسفور والكالسيوم إلى جانب مواد غذائية أخرى  علفاً جيداً للأبقار الحلوب والأغنام ، كما أن كعكة  بذرة القطن تزيد من إنتاج الحليب وتزيد من جودة الحليب في الأبقار الحلوب وتزيد الوزن في أبقار التسمين بسبب وجود نسبة عالية من الدهون في قلبها.

تعتبر كعكة بذرة القطن أفضل بديل لكعكة  فول الصويا باعتبارها بروتينا متوسطا، والتي تواجه هذه الايام ارتفاعا حادا في الأسعار.

 

المواصفات المميزة لكعكة بذور القطن الذي تنتجه شركة خاوردشت الزراعية والصناعية:

مصدر جيد للألياف للحيوانات المجترة

مستوى البروتين المتوسط ​​(25 بالمائة )

مصدر للألياف القابلة للهضم للحيوانات المجترة

4. كعكة عباد الشمس

المواصفات العامة لكعكة عباد الشمس:

يمكن استخدام كعكة عباد الشمس التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين في تغذية الحيوانات المجترة وغير المجترة. ويمكن استخدامها أيضًا كعلف للطيورلاحتواءها على نسبة أعلى من البروتين ونسبة أقل من الألياف. من العوامل التي تؤدي الى القيمة الغذائية  العالية لكعكة عباد الشمس هي  وجود كمية عالية من الميثيونين فيها. كما أن نسبة البروتين الموجودة في هذه المادة عالية جدًا بحيث يمكن استخدامها بدلاً من كعكة فول الصويا في علف المواشي.

أثبتت الأبحاث أنه إذا أدخلنا كعكة  عباد الشمس مع  كعكة فول الصويا في الحصة الغذائية للابقارسيؤدي ذلك إلى زيادة حليب الأبقار نظرا لزيادة  البروتين القابل للامتصاص.

 

المواصفات المميزة لكعكة عباد الشمس الذي تنتجه شركة خاوردشت الزراعية والصناعية:

تحتوي على معادن مختلفة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم الكالسيوم وفيتامين ب

غنية بالفوسفور

مصدر غني بالحمض الأميني الميثيونين والسيستين، ويوفر البروتين لعلف الماشية والدواجن 27-32 بالمائة ، وهو منتج آمن وقيم يحتوي على نسبة من البروتين والألياف والدهون

يمكن استخدامه في علف المجترات وانواع دجاج التسمين والبياض وتربية الحجل و طائر السمان

من دون حاجة للحرارة أو عناية خاصة للتخلص من العوامل المضادة للتغذية بسبب غيابها.

5. كعكة فول الصويا

الخصائص العامة لكعكة فول الصويا:

يتم الحصول على كعكة  فول الصويا من بذورفول الصويا وتعتبرمن المنتجات القيمة، وباستخدامها لا داعي لتحضير أغذية باهظة الثمن ذات منشأ حيواني. هذا المنتج غني بالبروتين والفوسفور وهو مفيد جداً لنمو وتقوية عظام الماشية والدواجن. يستخدم هذا المنتج ذات الفوائد الكثيرة  في المواسم الباردة لتغذية الأبقار الحلوب وأيضاً كمصدر غذائي كامل للأسماك والحيوانات الأليفة.

 

تحتوي كعكة فول الصويا على فوائد عديدة مثل البروتين النباتي وحمض اللينوليك لتغذية الحيوانات. أصبح الإنسان اليوم على دراية بالخصائص الفريدة لفول الصويا مع تقدم العلم والمعرفة، وأصبح هذا النبات أفضل بديل لاستهلاك اللحوم، ويمكن للكثير من الناس، بما في ذلك النباتيين، الحصول على الفيتامينات الموجودة في اللحوم من هذا النبات. الخصائص العديدة لهذا النبات جعل  كعكة  هذا النبات يستخدم في تغذية الماشية وأيضًا للأغراض الطبية

 

فيما يلي الفوائد الهامة الأخرى لهذا النبات:

  • وجود الأملاح المعدنية المختلفة ومنها الأملاح المعدنية الأساسية وغير الأساسية
  • يوجد نحو 44بالمائة من البروتين في هذه التركيبة
  • تتوفر في هذه الكعكة  فيتامينات مختلفة مثل فيتامين A وE ومعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم
  • في تربية الماشية والدواجن اللحم ، يستخدم كعكة فول الصويا  لنمو أسرع للماشية أو الدجاج.

 

المواصفات المميزة لكعكة  فول الصويا التي تنتجها شركة خاوردشت الزراعية والصناعية:

غني بفيتامين ب،

توازن الأحماض الأمينية وغني بالحمض الأميني ليسين،

مصدر جيد للبروتين المفيد للماشية والدواجن

البروتين الجاف، للبذور المقشرة 52-49 بالمائة ، غير مقشرة (47 48 بالمائة )،

يحتوي على طاقة عالية

مصدر جيد للفوسفور للنمو وتقوية عظام الماشية والدواجن

وهو مفيد  لمعظم أنواع المواشي والدواجن والحيوانات المائية من حيث تركيب الأحماض الأمينية وهو البروتين النباتي الأكثر وفرة والأعلى جودة القياسي ويضاهي مصادرالبروتينات الأخرى في العالم،

مناسبة لتغذية الماشية والدواجن والحيوانات المائية.

 

6. كعكة بذور اللفت

المواصفات العامة لكعكة بذور اللفت:

كعكة  بذور اللفت هي علف مشترك  للماشية والدواجن. يحتوي هذا المنتج على العديد من المكونات المقوية ومنها: 1. البروتين 2. الطاقة 3. الدهون 4. الفيتامين 5. المواد المعدنية والمعادن 6. الألياف و…

نظرًا للمكونات المغذية التي تحتوي عليها الكعكة ، يمكن اعتبارها غذاء نافعا   للماشية والدواجن. تعتبر كعكة  بذور اللفت مصدرًا جيدًا لتغذية أبقار الحلوب. على الرغم من أن كمية البروتين الموجودة في هذه الكعكة أقل من كعكة  فول الصويا الا ان من ناحية أخرى، فإن أحماضه الأمينية متوازنة بشكل جيد.

بالنظر إلى السعر المناسب لكعكة  بذور اللفت، يمكن أن يكون هذا المنتج بديلاً مناسبًا لكعكة فول الصويا، ويمكن اعتبار كعكة  بذور اللفت كمكمل بروتين جديد ورخيص.

 

تعتبر كعكة  بذور اللفت أكثر ثراءً من حيث الأحماض الأمينية الكبريتية (الحمض الأميني المحدد الأول والأساسي لإنتاج الحليب في الماشية ونمو الجسم في الدواجن وتسمين الماشية) مقارنة مع كعكة فول الصويا (NRC, 1989)، ولكن من حيث نسبة الأرجينين والفينيل ألانين، والليوسين  تعد الاقل.

من أهم  فوائد كعكة اللفت يمكن ان نشير الى ما يلي:

  1. زيادة نسبة إنتاج الحليب في الأبقار الحلوب
  2. زيادة كمية إنتاج اللحوم في الثروة الحيوانية
  3. زيادة كمية إنتاج اللحوم في الدجاج  اللحم
  4. إنتاج بيض عالي الجودة
  5. المحافظة على خصوبة ماشية الحلوب
  6. سهولة هضم الطعام
  7. تساعد على زيادة الوزن بشكل أفضل
  8. تسريع عملية نمو الماشية والدواجن
  9. يمكن استخدامها في تغذية جميع أنواع المواشي والدواجن
  10. سعر رخيص واقتصادي ومناسب
  11. شراء سهل ومريح

 

المواصفات  المميزة لكعكة اللفت الذي تنتجه شركة خاوردشت الزراعية والصناعية:

يحتوي بشكل مناسب على الأحماض الأمينية السيستين والميثيونين ويساوي كعكة  فول الصويا من حيث توازن الأحماض الأمينية الأساسية،

(  رغم كمية أقل من اللايسين والمزيد من الميثيونين).

(البروتين الرطب 39-36)

يمكن استخدامه في الحصة الغذائية  للدواجن بنسبة  (5-40بالمائة )

 

 

الأرز هو منتج آخر لهذه الشركة

. لمعرفة تفاصيل أكثر عن انواع الكعكات والمنتجات الأخرى التي تنتجها هذه الشركة اضغط هنا وقم بزيارة موقع الشركة.

جميع الحقوق مملوكة لشركة كوثر سابا للاستثمار التنموي. تصميم مواقع الويب و تحسين محركات البحث : webnegaran